Café Barón Garden se suma a alianzas estratégicas para el Proyecto Educación Ambiental

En el marco de nuestro Proyecto de Educación Ambiental, la profesora Marianela Pérez, encargada de esta iniciativa, visitó Barón Garden de Valparaíso para reafirmar una valiosa alianza estratégica con sus propietarios. Gracias a este trabajo colaborativo, nuestro colegio podrá recolectar la borra de café generada por el establecimiento, la que será reutilizada como materia prima para elaborar material orgánico de calidad y aportar nutrientes a nuestro huerto escolar.

Su propietario, Leonardo Contreras, valoró esta iniciativa, destacando que se suma a las diversas acciones de sustentabilidad que impulsa Barón Garden para disminuir la generación de residuos y contribuir a reducir la carga que recibe el vertedero La Laja de Valparaíso.

Agradecemos profundamente este compromiso con el cuidado de la Casa Común y el ejemplo de que, cuando comunidad y educación trabajan unidas, es posible construir un futuro más sostenible para todos.